Compostagem

(mensagem retirada da lista biologia@egroups.com)
(...)O informeativo esta muito massa, esperamos que tudo de certo para o Eneb no Ceara e, logico, estamos aih para TUDO que precisarem! E abaixo eu estou enviando (nao quis atachar pois muita gente nao consegue ler) um texto feito por um amigo - Daniel Tygel - dando algumas dicas sobre como compostar o lixo organico. Para todo mundo que saiu do Eneb pensando no lixo e ou quem pretende tomar algumas atitudes no novo milenio...
um beijo pra todo mundo
Shau

Bem, alguns toques sobre compostagem:

A composteira precisa estar protegida de sol e chuva e de um compartimento (caixa de madeira, tijolos ou cerca de galinheiro formando um cilindro sem fundo, por exemplo).

Composteira:

- E' recomendada para ser feita em quintais, por exigir pouca quantidade de lixo;
- Comeca-se construindo um limite para colocar o lixo organico (p.ex., tijolos com area 1mx1m e altura 0,5m a 1m);
- Vai-se colocando lixo organico, e `as vezes folhas secas e terra para dar volume e manter a taxa entre Carbono e Nitrogenio boa (Madeira e folhas secas tem muito carbono, e e' necessario que haja por volta de 20-25partes de carbono para uma de nitrogenio). Um jeito facil de saber se e' necessario mais carbono e' se comecar a cheirar (mesmo estando aerado), ou com muitas moscas. Neste caso, acrescente mais folhas e madeiras pequenas (podas de jardim);
- Nao e' necessario mexer todo o dia. Pelo contrario, e' bom deixa-la alguns dias parada, pois assim alcanca a temperatura ideal para os animaizinhos "compostadores": entre 40 e 60graus. Mas e' muito importante a aeracao, por isso e' bom dar uma revirada geral na composteira, digamos a cada 3-5 dias (vai do "feeling" de cada um: eu nao resisto de curiosidade e e' ate' dificil esperar os 3 dias!!).
- A umidade tambem e' muito importante: se estiver muito seco, jogue agua na composteira. em tempos sem chuva e' bom faze-lo periodicamente. Um chute vago seria uma vezes por semana em periodos ou lugares secos
- Quando a composteira encher, o ideal e' que ela repouse mais tempo sem que se adicione mais lixo, para que se complete a compostagem: novamente, deve-se revira-la e rega-la de tempos em tempos. Creio que em 1 a dois meses o composto estara' pronto. Mas o ritmo varia muito de acordo com as condicoes em que vivem os bichinhos! Se a temperatura estava boa, vai rapido. Senao, demora bem mais, pois eles ficam apenas latentes, no cantinho deles. E se nao for bem aerado, quem vai trabalhar serao as bacterias anaerobias, que sao 90% menos eficientes e geram o terrivel chorume... Portanto, quando a composteira esta' cheia (por volta de 1m cubico ou menos), comece outra e deixe esta repousar. Assim entra-se num ciclo de alternancia entre as duas composteiras.
- Para saber se o composto esta' pronto, ha' dois metodos:
1) Pegue um pouco do composto e esfregue entre as duas maos. Se sair agua, esta' muito umido. Se soltar das maos sem deixar marcas, nao esta' pronto. Se soltar e deixar as palmas marcadas, esta' pronto (e nas palmas estara' tambem um agradavel cheiro de humus).
2) Outro jeito e' por num copo com agua e mexer. Se se dissolver, deixando a agua toda preta, esta' pronto. Se se precipitar ao fundo do copo, ainda nao esta'.
3) Mais um jeito que havia me esquecido e' atraves da temperatura da composteira. Se esta se estabilizou na temperatura ambiente (ou apenas um pouquinho a mais que a ambiente), as bacterias diminuiram o servico, o que indica que deve estar pronto. Atencao: e' importante ai' que a composteira esteja bem cuidada, pois ha' casos em que a temperatura fica ambiente por mas condicoes `as bacterias, como por exemplo falta de agua... Creio, porem, que a experiencia dara' os indicios a cada um que comecar este trabalho no seu jeitinho especial...
- Importante! Nao e' bom botar o composto para plantio antes de ter ficado pronto, pois nesta fase as bacterias estao extremamente ativas e devem ganhar das sementes na luta por nutrientes, acabando por composta-las!!! Portanto e' importante esperar que o humus se forme...

Acho que o mais importante esta' ai'. A manha mesmo vira' com a experiencia. Posso falar que e' fascinante ficar vendo a transformacao do lixo organico em humus (todo dia vou la' dar uma olhadinha...)!

Daniel Tygel